Πώς να φτιάξετε αλβανική συνταγή για συκώτι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, ψιλοκόβουμε και πλένουμε τα συκωτάκια. Στη συνέχεια περιμένουμε να στραγγίσουν τα νερά. Στη συνέχεια ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε κύβους και τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Αφού τηγανίσουμε τις πατάτες, παίρνουμε τα συκωτάκια σε ένα μπολ, προσθέτουμε αλεύρι, αλάτι, πιπέρι και τα ανακατεύουμε, στη συνέχεια τηγανίζουμε σε καυτό λάδι και τέλος πασπαλίζουμε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Καλή τύχη στα χέρια σας ????
Συνταγή αλβανικού συκωτιού με φωτογραφία
