Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Γεμιστά φύλλα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αναδίπλωση φύλλων;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Βρέχουμε τα φύλλα άλμης με ζεστό νερό. Τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε ένα μεγάλο τηγάνι. Συνεχίζουμε το τηγάνισμα και προσθέτουμε πιπεριές και ντομάτες. Προσθέτουμε το ρύζι και το πλιγούρι και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το μπουγιόν και τα μπαχαρικά. Αφού τα καβουρδίσετε όλα, προσθέστε 1 ποτήρι ζεστό νερό. Όταν στραγγίσει το ρύζι, σβήνουμε τον πάτο. Τυλίγουμε όλα τα φύλλα μας με τη γέμιση που ετοιμάσαμε. Τακτοποίησα τη χύτρα ταχύτητας σε στρογγυλό σχήμα, μπορείτε να την τακτοποιήσετε όπως θέλετε. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας σε μισό ποτήρι λάδι και μισό ποτήρι ελαιόλαδο. Ρίχνουμε το μπουζόνι στο 1 και το τηγανίζουμε. Προσθέτουμε περίπου 5 ποτήρια βραστό νερό και ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας. Ρίχνουμε τη σάλτσα μας στα τυλιχτά μας. Στύβουμε από πάνω το χυμό από 1 λεμόνι. Βάζουμε κανένα καπάκι για να μην χαλάσει και κλείνουμε τη χύτρα ταχύτητας μας. Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά.

Καλή όρεξη.

Συνταγή περιτυλίγματος φύλλων με φωτογραφία

Γεμιστά φύλλα
Γεμιστά φύλλα
Γεμιστά φύλλα
Γεμιστά φύλλα
Γεμιστά φύλλα
Γεμιστά φύλλα
Γεμιστά φύλλα
Γεμιστά φύλλα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button