Πώς να φτιάξετε συνταγή για γεύματα με κρέας και λαχανικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το κρέας σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε νερό όσο να το σκεπάζει και το βράζουμε.
- Όταν μειωθεί το νερό, προσθέτουμε το λάδι και τη δάφνη.
- Όταν στραγγίσει τελείως το τσιγαρίζουμε λίγο και προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο καρότο και τηγανίζουμε λίγο ακόμα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές και τις πατάτες σε κυβάκια, ανακατεύουμε μια-δυο φορές και προσθέτουμε τις καθαρισμένες και κομμένες ντομάτες.
- Συνεχίστε το μαγείρεμα για ένα ή δύο λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
- Τέλος προσθέτουμε νερό και μπαχαρικά, ανακατεύουμε και κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά. Καλή όρεξη????
Συνταγή γεύματος με κρέας και λαχανικά με φωτογραφία
