
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες Kadinbudu;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χωρίζουμε τον μισό κιμά και τον τηγανίζουμε.
- Προσθέτουμε τον ψημένο κιμά στον ωμό κιμά και προσθέτουμε το ρύζι, το αυγό, το τριμμένο κρεμμύδι και τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε.
- Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα και μετά το βουτάμε στο αυγό και μετά στο αλεύρι και το τηγανίζουμε.
Χρησιμοποίησα το πιλάφι που περίσσεψε, μπορείτε να το φτιάξετε έτσι.