
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σοκολάτας με σταγόνες κακάο (κέικ με σάλτσα) καρυδιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζετε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ του μίξερ και τα χτυπάτε σε μέτρια ένταση με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το χλιαρό νερό και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και η βανίλια κοσκινίζονται και προστίθενται.
- Προσθέτουμε το αλεύρι σταδιακά και αφήνουμε το μίξερ και συνεχίζουμε το χτύπημα με μια ξύλινη κουτάλα.
- Η φόρμα του κέικ αλείφεται με μαργαρίνη.
- Προστίθεται αλεύρι μέχρι να ληφθεί ένα ρευστό μείγμα και αφήνεται όταν φτάσει στην επιθυμητή σύσταση.
- Αδειάζουμε σε λαδωμένη φόρμα για κέικ
- Σταγόνες σοκολάτας και θρυμματισμένα καρύδια αλευρώνονται λίγο και ρίχνονται στη φόρμα του κέικ και ανακατεύονται με μια ξύλινη κουτάλα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 30 – 35 λεπτά περίπου.
- Μπορείτε να ελέγξετε αν έχει ψηθεί με τη βοήθεια ενός μαχαιριού ή ενός λύκου.
- Σε ένα μπρίκι, το γάλα ζεσταίνεται και προστίθεται στα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύεται. Εάν οι σταγόνες σοκολάτας είναι λιγότερες για εσάς, μπορείτε να τις προσθέσετε.
- Όταν ψηθεί το κέικ το βγάζουμε από το φούρνο, όταν φύγει η πρώτη θερμοκρασία το βγάζουμε από τη φόρμα και το τοποθετούμε σε πιατέλα σερβιρίσματος και το βρέχουμε με γάλα κακάο.
- Τέλος, περιχύνεται η σάλτσα σοκολάτας που έχετε ετοιμάσει.
- Διακοσμείται με κομματάκια σοκολάτας και θρυμματισμένα καρύδια και ακουμπά στο ντουλάπι.
- Κόβεται σε φέτες και σερβίρεται όποτε θέλετε.
Καλή όρεξη ????????????
Chocolate Drip Cocoa Cake με Καρύδι (Κέικ με Σάλτσα) Συνταγή με Φωτογραφία
