Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ κολοκύθας καρυδιάς με κανέλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε καλά με ένα μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, την ψημένη και θρυμματισμένη κολοκύθα, ανακατεύουμε και χτυπάμε.
- Κοσκινίζουμε στο μείγμα το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και το προσθέτουμε στο μείγμα, γίνεται λίγο πηχτό και χτυπάμε για ένα-δύο λεπτά μέχρι να αναμειχθεί.
- Τελευταίο προσθέτουμε τα καρύδια ψιλοκομμένα και ανακατεύουμε. Αδειάζουμε σε λαδωμένη φόρμα.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Μην ξεχάσετε να κάνετε το τεστ οδοντογλυφίδας, είναι ένα μαλακό και νόστιμο κέικ, καλή όρεξη ????☺???????? Την κολοκύθα την είχα ψήσει πριν, ήταν ζαχαρωμένη, μείωσα τη ζάχαρη, μισό ποτήρι ήταν αρκετό, αν έχετε πριν, μπορείτε να μειώσετε τη ζάχαρη, εξαρτάται από το γούστο σας. ????
Συνταγή κέικ κολοκύθας καρυδιάς κανέλας με φωτογραφία
