Κέικ λεμονιού με σάλτσα λεμονιού (με βίντεο)

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη με τη βοήθεια ενός αυγοδάρτη μέχρι να αφρατέψουν, περίπου 10 λεπτά.
2. Προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και χτυπάμε ξανά.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε μέχρι να ανακατευτούν καλά.
4. Λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ που θέλουμε και ρίχνουμε τη ζύμη.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C.
6. Αφαιρούμε το κρυωμένο κέικ από τη φόρμα.
7. Προσθέστε τη ζάχαρη άχνη στο χυμό λεμονιού και ανακατέψτε μέχρι να πήξει.
8. Περιχύστε τη σάλτσα λεμονιού πάνω από το κρύο κέικ.

Συνταγή κέικ λεμονιού με σάλτσα λεμονιού με φωτογραφία