Κέικ με καρότο με κανέλα

1. Αρχικά χτυπάμε καλά τα 3 αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη, μέχρι να ασπρίσουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε ξανά.
3. Προσθέτουμε την κανέλα, το καρότο τριμμένο, τα καρύδια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
4. Έπειτα αδειάζουμε το κέικ στο ταψί που λαδώνουμε και το ψήνουμε για 40 λεπτά στους 170 βαθμούς, το κέικ μας είναι έτοιμο, απολαύστε το γεύμα σας.

Συνταγή για κέικ καρότο καρύδι κανέλα με φωτογραφία