Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με τσάι με φουντούκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για 3 λεπτά. Προσθέτουμε το λάδι και το τσάι και χτυπάμε άλλη μια φορά.
- Από την άλλη κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο, την κανέλα, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το μείγμα της σκόνης στο υγρό μας μείγμα και χτυπάμε για άλλα 3 λεπτά.
- Τέλος, παίρνουμε μια κουταλιά της σούπας από τα κοπανισμένα φουντούκια, προσθέτουμε το υπόλοιπο στο κουρκούτι μας και το ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
- Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ μας με λίγο βούτυρο και λάδι. Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ μας στη φόρμα μας. Πασπαλίζουμε τα φουντούκια που χωρίσαμε.
- Ζεσταίνουμε το φούρνο μας στους 170 βαθμούς για 5 λεπτά και φέρνουμε το γλυκό μας στο φούρνο. Αφήστε το να ψηθεί χωρίς να ανοίξετε το καπάκι για 30 λεπτά.
- Αφήστε το να ψηθεί για άλλα 10 λεπτά ελέγχοντας με μια οδοντογλυφίδα. Εάν θέλετε, μπορείτε να πασπαλίσετε από πάνω ζάχαρη άχνη. Καλή τύχη.
Συνταγή κέικ τσαγιού φουντουκιού με φωτογραφία
