
Πώς να φτιάξετε μια καλοκαιρινή συνταγή για σοτέ με κρέας και μανιτάρια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ρίχνουμε το λάδι μας στο τηγάνι, μετά προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μας, κόκκινα μεταξύ τους, και πράσινη πιπεριά.
- Αφού ψηθούν καλά τα κρεμμύδια και οι πιπεριές μας, ρίχνουμε πάνω το κρέας μας.
- Αφού ψήσουμε καλά το κρέας μας, προσθέτουμε πάνω τα μανιτάρια μας.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε την πατάτα μας που κόψαμε σε κύβους και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας.
- Προσθέτουμε τις ντομάτες μας στο γεύμα μας, το οποίο είναι καλά καβουρδισμένο με τον πελτέ ντομάτας μας.
- Ρίχνουμε στο φαγητό μας ένα κουταλάκι του γλυκού κόκκινο αλάτι πιπέρι, 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι και ένα κουταλάκι θυμάρι, το οποίο ψήνεται με όλα τα υλικά.
- Αφού αλατίσουμε, ρίχνουμε λίγο ζεστό νερό και το αφήνουμε να ψηθεί.
Καλή όρεξη.