Κοτόπουλο Σοτάρουμε πατάτες

1. Οι καθαρισμένες πατάτες κόβονται στη μέση, τα μεσαία μέρη ανοίγονται με ένα κουταλάκι του γλυκού.
2. Ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας, την απλώνουμε σε όλη την πατάτα, απλώνουμε τις πατάτες σε πυρέξ, και τη τηγανίζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
3. Εν τω μεταξύ, ψιλοκόβουμε με τη σειρά τα κρεμμύδια, τις πιπεριές, το κοτόπουλο, τις ντομάτες και το σκόρδο και τα τσιγαρίζουμε ένα ένα.
4. Προσθέστε πελτέ ντομάτας και μυρωδικά στη ψητή γέμιση, τηγανίστε και σβήστε.
5. Γεμίζουμε το εσωτερικό των πατατών που βγάλαμε από τον φούρνο με γουδί.
6. Το βούτυρο και το αλεύρι παίρνονται σε ένα τηγάνι και ψήνονται, στο καβουρδισμένο αλεύρι ρίχνουμε γάλα, ανακατεύουμε και ψήνουμε μέχρι να πάρει βράση.
7. Αλατοπιπερώνουμε στη μαγειρεμένη μπεσαμέλ και προσθέτουμε στις πατάτες, προσθέτουμε το τσένταρ και τις βάζουμε στο φούρνο.
8. Όταν το τσένταρ ροδίσει, το γεύμα σας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη. ????.

Συνταγή για σοτέ κοτόπουλου με φωτογραφία