Πώς να φτιάξετε συνταγή για στιφάδο με κρέας με λαχανικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ζεσταίνουμε το λάδι μας σε χύτρα ταχύτητας.
- Προσθέτουμε το κρέας μας στο καυτό λάδι και το τσιγαρίζουμε καλά.
- Όταν φύγει ο ζωμός, του ρίχνουμε αλάτι και αρκετό νερό, σβήνουμε τη χύτρα ταχύτητας και τον αφήνουμε να ψηθεί για μισή ώρα.
- Στη συνέχεια ανοίγουμε την κατσαρόλα μας και προσθέτουμε τα καρότα, τις πατάτες, το μαύρο πιπέρι και το σκόρδο και το αφήνουμε να ψηθεί για 10 λεπτά ακόμα. Το βράσιμο του βιταμινούχου μας είναι έτοιμο, απολαύστε το γεύμα σας. ????
Σημείωση: Προσέξτε το λάδι να είναι καυτό για να σφραγιστεί καλά το κρέας μας και να μην κολλάει στην κατσαρόλα.
Κρέας στιφάδο με λαχανικά Συνταγή με φωτογραφία
