Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια πατάτας στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
1. Πρώτα από όλα ετοιμάζονται τα κεφτεδάκια. Για αυτό, το κρεμμύδι κόβεται σε λίγα κομμάτια και περνάει από τον επεξεργαστή τροφίμων με το σκόρδο και το αυγό. Στον κιμά προστίθενται λεπτά κρεμμύδια και σκόρδο. Τα κεφτεδάκια ζυμώνονται προσθέτοντας μπαγιάτικο τρίμμα ψωμιού, μπαχαρικά και αλάτι. Όταν ταυτοποιηθούν καλά τα υλικά, κόβονται μικρά κομμάτια και πλάθονται τα κεφτεδάκια.
2. Όλα τα κεφτεδάκια και οι πατάτες μπαίνουν σε ένα ταψί φούρνου και περιχύνεται με ζεστό νερό με πελτέ ντομάτας. Το ταψί στολισμένο με φέτες ντομάτας και πιπεριές τοποθετείται στο φούρνο. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 50 λεπτά μέχρι να ψηθούν οι ντομάτες. Καλή όρεξη…
Συνταγή για κεφτέδες πατάτας φούρνου με φωτογραφία
