Πώς να φτιάξετε γεμιστές πιπεριές με ελαιόλαδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας καθαρίσουμε τις πιπεριές. Για εσωτερικό κονίαμα? Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το ρύζι, τον πελτέ ντομάτας, το κρεμμύδι, τον μαϊντανό, την ντομάτα, το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά.
- Ας γεμίσουμε τις πιπεριές. Καλύπτουμε τις πιπεριές με ντομάτες και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα.
- Σε ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το νερό με το αλάτι, τον πελτέ ντομάτας και το ελαιόλαδο να μείνει νερό μέχρι τις μισές πιπεριές και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
- Κλείστε το καπάκι και αφήστε το να ψηθεί. Καλή όρεξη ♡.
Πιπεριές γεμιστές με ελαιόλαδο Συνταγή με φωτογραφία
