Πράσινο λευκό περιτύλιγμα

Τα φύλλα και το λάχανο βράζονται. Όλα τα υλικά ψιλοκόβονται και ανακατεύονται.
Τα περιτυλίγματα τοποθετούνται στο ταψί κάθετα. Όταν γίνουν με αυτόν τον τρόπο, όλα τα τυλιχτά ψήνονται ομοιόμορφα. Προσθέστε νερό και αλάτι σε αυτό και βάλτε το στο μάτι της κουζίνας.
Όταν τα τυλιχτά ψηθούν αρκετά, τα βγάζουμε από το φούρνο. Περιχύνεται πάνω τους μια μικρή ποσότητα ελαιόλαδου. Ψύχονται στη δική του κατσαρόλα χωρίς να ανοίξει το καπάκι. Σερβίρεται όταν είναι ζεστό.

Πράσινο και λευκό περιτύλιγμα συνταγή με φωτογραφία