Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή για ψητά κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Στον κιμά προσθέτουμε αυγά, τριμμένη φρυγανιά, τρίφτες κρεμμυδιού, ένα κουταλάκι του γλυκού κύμινο, μαύρο πιπέρι και αλάτι και ζυμώνουμε καλά. Απλώστε στον πάτο του γυάλινου ταψιού που είναι ανθεκτικό στη θερμότητα. Ο πελτέ ντομάτας και 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι αραιώνονται λίγο και ψήνονται για 1 λεπτό. Η σάλτσα απλώνεται πάνω από τα κεφτεδάκια. Τέλος ρίχνουμε 1 κουτάκι γαρνιτούρα και τα κεφτεδάκια ψήνονται στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. 10 λεπτά πριν το μαγείρεμα, τακτοποιούνται φέτες τσένταρ. Σερβίρεται σε τετράγωνες φέτες.
Πρακτική συνταγή για κεφτέδες φούρνου με φωτογραφία
