Πρωτότυπο Chicken Burger (Η συνταγή μου που δεν θα είναι έτοιμη)

Καταρχήν δεν πρέπει να σας δυσκολέψει, είναι πανεύκολο και νόστιμο, είναι τόσο καλό όσο έτοιμο.

1. Αρχικά, αλέθουμε τα στήθη κοτόπουλου σε κιμά με το εξάρτημα της ατσάλινας λεπίδας του επεξεργαστή τροφίμων.
2. Στο μεταξύ προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, αλάτι και πιπέρι. (αλεύρι χρειάζεται για να πλάσουμε τα μπιφτέκια).
3. Στη συνέχεια το παίρνουμε σε ένα μπολ και δίνουμε με τα χέρια μας σχήμα μπουρεκάκια χάμπουργκερ.
4. Μπορείτε να προσθέσετε αλεύρι αν κολλάει στα χέρια σας.
5. Ετοιμάζουμε αλεύρι, αυγό και τριμμένη φρυγανιά σε 3 ξεχωριστά πιάτα αντίστοιχα.
6. Βρίσκουμε τους κεφτέδες κοτόπουλου που πλάθαμε πρώτα σε αλεύρι, μετά αυγά και τέλος τριμμένη φρυγανιά.
7. Μπορείτε να το ετοιμάσετε το μεσημέρι, να το καλύψετε και να το διατηρήσετε στο ψυγείο για βραδινό.
8. Τηγανίζουμε τους κεφτέδες κοτόπουλου που ετοιμάσαμε στο λάδι που παραλείψαμε, για να μην είναι πολύ ζεστό.
9. Πιστέψτε με, δεν μένουν ωμά.
10. Εκτός φυσικά αν το κάνετε πολύ πηχτό.
11. Θα έχει πάχος περίπου 1 ίντσα.
12. Μπορείτε να βάλετε τα τηγανητά κεφτεδάκια ανάμεσα σε ψωμάκια χάμπουργκερ, να προσθέσετε σγουρά φύλλα, φέτες ντομάτας, φέτες τουρσί, τυρί τσένταρ, προαιρετική μαγιονέζα κέτσαπ και να σερβίρετε με τηγανητές πατάτες. Πιστέψτε με, τα παιδιά σας θα το λατρέψουν.

!Σημείωση: Αν το κοτόπουλο σας είναι κοτόπουλο που δεν έχει ξεπαγώσει, δηλαδή το κοτόπουλο που μόλις αγοράσατε και δεν βάλατε στην κατάψυξη, αν τα κεφτεδάκια που έχετε φτιάξει είναι πολλά, μπορείτε να τυλίξετε έναν έναν τους μαντοκεφτέδες. πριν τα τηγανίσετε τα βάζετε στην κατάψυξη και τα τηγανίζετε κατευθείαν κατεψυγμένα αν χρειάζεται.

Πρωτότυπο Chicken Burger (Η συνταγή μου που δεν θα φαίνεται έτοιμη) με φωτογραφία