Πώς να φτιάξετε γαύρο στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι γαύροι καθαρίζονται και πλένονται καλά και το νερό φιλτράρεται και αλατίζεται.
Ο πάτος του πυρέξ καλύπτεται με κομμένα κρεμμύδια.
Ψάρια απλώνονται από πάνω.
Στο ψάρι τοποθετούνται μερικές φέτες κρεμμύδι, ντομάτες κομμένες σε φέτες και ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές.
Στύβουμε το χυμό λεμονιού και πασπαλίζουμε από πάνω.
Ρίξτε λίγο λάδι και ψήστε στο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
Καλή όρεξη…
Γαύρος στο φούρνο με φωτογραφία
