Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σέλινο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το σέλινο κόβεται σε λεπτές φέτες σε σχήματα μισού φεγγαριού. Βράζουμε τις φέτες σέλινου σε βραστό νερό με λεμόνι για περίπου 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Όταν το βγάλουμε από το νερό, το βουτάμε πρώτα σε αλεύρι ανακατεμένο με αλάτι, μετά σε αυγό και τέλος σε τριμμένη φρυγανιά και τηγανίζουμε στο λάδι και από τις δύο πλευρές.
Συνταγή για σέλινο με φωτογραφία
