Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με σπανάκι κοτόπουλου στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, βράζουμε το κοτόπουλο μας και το αφήνουμε στην άκρη.
- Παίρνουμε το λάδι μας στο τηγάνι μας και σοτάρουμε λίγο τα κρεμμύδια και το σκόρδο μας.
- Συνεχίζουμε τη διαδικασία του σοταρίσματος προσθέτοντας πάνω τις κόκκινες πιπεριές και τα μανιτάρια μας.
- Τέλος, ψιλοκόβουμε λίγο το σπανάκι μας με τα χέρια μας, το γυρίζουμε μερικές φορές και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και το τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα.
- Ανακατεύετε και ετοιμάζετε όλα τα υλικά της σάλτσας σας σε ξεχωριστό μπολ και προσθέτετε στο σπανάκι. Βράζουμε λίγο και σβήνουμε τη φωτιά.
- Ψιλοκόψτε το βρασμένο κοτόπουλο μας σε μεσαίο μέγεθος και απλώστε το στο χρέος μου.
- Προσθέτουμε το μείγμα που φτιάξαμε στα κοτόπουλα.
- Ψήνουμε στους 180C για 20-25 λεπτά και σερβίρουμε ζεστό.
Προτίμησα το ρύζι με αυτό, μπορείτε να το απολαύσετε με όποιο συνοδευτικό θέλετε.
Συνταγή σπανάκι κοτόπουλου στο φούρνο με φωτογραφία
