Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπουλο Tantuni;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βράζουμε το κοτόπουλο και μετά το βράσιμο το ψιλοκόβουμε.
- Ζεσταίνουμε το τηγάνι στο οποίο θα φτιάξουμε το ταντούνι.
- Βάζουμε όλα τα μπαχαρικά στο τηγάνι μαζί με το λάδι και προσθέτουμε το κοτόπουλο αφού φύγει η μυρωδιά των μπαχαρικών.
- Τηγανίζουμε καλά μέχρι να ροδίσει το κοτόπουλο εξωτερικά.
- Όταν πλησιάζετε να βγάλετε το κοτόπουλο από τη φωτιά, ρίχνετε τις ντομάτες και τα κρεμμύδια στο τηγάνι και ψήνετε γυρίζοντας. Δεν ψήνουμε πολύ για να διατηρηθούν τα κρεμμύδια και οι ντομάτες ελαφρώς φρέσκα.
- Τέλος προσθέτουμε τον μαϊντανό, ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά. Καλή όρεξη, και το παγωμένο βουτυρόγαλα ταιριάζει πολύ :).
Συνταγή Tantuni με κοτόπουλο με φωτογραφία
