Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγάνι με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε τις μελιτζάνες μας σε κύβους και τις βυθίζουμε σε αλατισμένο νερό για τουλάχιστον 15 λεπτά. Κόβουμε τις πατάτες μας σε κύβους, κόβουμε τις πιπεριές μας σε ροδέλες, κόβουμε τα ασκαλώνια μας σε 2 ή 4 μέρη, ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες μας και τις ψιλοκόβουμε, σπάμε το σκόρδο σε μικρά κομμάτια. Βάζουμε όλα τα υλικά μας στο ταψί και προσθέτουμε πάνω το κρέας μας. Προσθέτουμε το λάδι μας, τα μυρωδικά μας, περιχύνουμε τη σάλτσα μας με πιπέρι και πελτέ ντομάτας, θα είναι αρκετό να αραιώσει ένα μπολ. Ψήνουμε σιγά σιγά για 1-1, 5 ώρες στους 160 βαθμούς τούρμπο. Καλή όρεξη
Συνταγή για τηγανητό κοτόπουλο με φωτογραφία
