Τηγανητό κοτόπουλο Butterfly με σάλτσα

1. Αφού πλυθούν και στραγγιστούν τα κοτόπουλα, προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια, αφού καλυφθεί με μεμβράνη και ξεκουραστεί στο ψυγείο για μια ώρα, ρίχνουμε μια κουταλιά ελαιόλαδο στο τηγάνι και αναμένεται να ζεσταθεί.
2. Τα κοτόπουλα τοποθετούνται στο ζεστό τηγάνι και ψήνονται και από τις δύο πλευρές με κλειστό καπάκι μέχρι να εξατμιστεί το νερό. Στη συνέχεια αφήνεται να ροδίσει και από τις δύο πλευρές ελεγχόμενα.
3. Με ευχαρίστηση :)).

Τηγανητό κοτόπουλο πεταλούδα με σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία