Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ με αχλάδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να ασπρίσουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και ανακατεύουμε με ένα σύρμα.
Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ στη λαδωμένη φόρμα του κέικ και από πάνω βάζουμε τα αχλάδια σε φέτες, τα αφήνουμε να ψηθούν λίγο, τα ψήνουμε για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, το βγάζουμε από το φούρνο και το κρυώνουμε.
Για τη σάλτσα?
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και τα ανακατεύουμε, μετά τα βάζουμε στο μάτι και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας μέχρι να πάρει βράση, το αφήνουμε να κρυώσει, ρίχνουμε τη σάλτσα στο κέικ που έχει κρυώσει και το σερβίρουμε. ????
Καλή όρεξη????
Συνταγή κέικ με αχλάδι με φωτογραφία
