Υγρό κέικ με σάλτσα πορτοκαλιού (Φεστιβάλ βιταμίνης C)

1. Τα αυγά χτυπάμε με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν, περίπου 7 λεπτά, προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, τη βανίλια, το ξύσμα πορτοκαλιού και χτυπάμε ξανά.
2. Προσθέστε πέντε κουταλιές της σούπας αλεύρι, προσθέστε κακάο και μπέικιν πάουντερ και συνεχίστε το χτύπημα.
3. Προσθέστε τις τελευταίες 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι και δώστε του μια σύσταση κέικ.
4. Η σάλτσα σοκολάτας ετοιμάζεται ενώ ψήνεται για 35 λεπτά σε φούρνο 200 βαθμών.
5. Η σάλτσα και το κέικ θα είναι ζεστά. Πάνω στο κέικ περιχύνεται χυμός πορτοκαλιού και περιχύνεται η σάλτσα σοκολάτας και διακοσμείται κατά βούληση. Καλή όρεξη ????

Wet Cake με Σάλτσα Πορτοκαλιού (Φεστιβάλ Βιταμίνης C) Συνταγή με Φωτογραφία