Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητές πατάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ας βράσουμε πρώτα τις πατάτες. Στη συνέχεια το πολτοποιούμε σε μορφή πουρέ σε ένα μπολ, μετά αλατίζουμε και το γάλα και πολτοποιούμε ξανά. Έπειτα, λιώνω το βούτυρο στο τηγάνι, ψήνω λίγο το ανάμεικτο υλικό και το βάζω στο χρέος μου όταν πάρει συνοχή. Από τη μία, τσιγαρίζουμε λίγο το ψητό και το στρώνουμε πάνω στην πατάτα. Τρίβουμε από πάνω το τσένταρ και το ρίχνουμε στο φούρνο. Όταν λιώσει το τσένταρ, βγαίνει από το φούρνο και σερβίρεται. Σημείωση; Το ψητό μπορεί να είναι έτοιμο, το δικό μου ήταν το ψητό που έβγαλα από το ψυγείο.
Συνταγή ψητής πατάτας με φωτογραφία
