Όμορφη ανασηκωμένη καρυδιά Kekimmm

Βάζουμε το αυγό και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και τα χτυπάμε καλά ώστε να λιώσει καλά η ζάχαρη. Στη συνέχεια κοσκινίζουμε το λάδι, το γάλα, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, την κανέλα άχνη και το αλεύρι και το προσθέτουμε λίγο λίγο. Δεν πρέπει να είναι λιγότερο από 3 γεμάτα ποτήρια, ούτε πολύ ρευστό. Βάλτε τα καρύδια στο τέλος, δηλαδή αν το γουδί έχει μια φούσκα σαν μέσα, θα είναι ωραία. Αυτό είναι το πρώτο κόλπο και το δεύτερο είναι να λαδώσουμε το δίσκο με μια-δυο σταγόνες. Για να μην καταστέλλεται το πρήξιμο. Θα το ρίξουμε στο ταψί στο τέλος. Βάλε το χέρι σου στο δίσκο γιατί ο γιος μου μου έσπασε το μετρητή. . Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε στους 160 βαθμούς. Απολαύστε ήδη το γεύμα σας.

Όμορφη συνταγή Kekimmm με καρύδι με φωτογραφία