Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cheesecake σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα περνάμε τα μπισκότα από το ρομπότ και λιώνουμε πάνω το βούτυρο και ρίχνουμε τα φουντούκια μέσα από το ρομπότ και το ανακατεύουμε καλά.
- Από την άλλη, ας καλύψουμε το συσφιγμένο καλούπι μας μέσα και έξω με τη βοήθεια χαρτιού κεριού.
- Διορθώνουμε την κάτω βάση που φτιάξαμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού και τη διατηρούμε στο ψυγείο.
- Από την άλλη, χτυπάμε το λαμπνέ και την κρέμα με τη βοήθεια του μίξερ για 5 λεπτά.
- Προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Τέλος, βάζουμε το αλεύρι και χτυπάμε τη ζύμη, παίρνουμε το καλούπι μας που περιμένει στο ντουλάπι και το ρίχνουμε.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 150 βαθμούς για 45 λεπτά και μετά το αφήνουμε στο φούρνο για 1 ώρα.
- Για τη σάλτσα σοκολάτας μας, λιώνουμε την κρέμα και τη σοκολάτα μας και τη διατηρούμε στο ψυγείο και την περιχύνουμε πάνω από το κρύο κέικ μας.
- Ας περιμένουμε για 1 νύχτα, απολαύστε εκ των προτέρων.
Συνταγή Cheesecake σοκολάτας με φωτογραφία
