Πώς να φτιάξετε τούρτα τρίγωνο (αγγλικό κέικ) συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε το γάλα και το λάδι και χτυπήστε λίγο ακόμα.
- Προσθέστε τα ξηρά υλικά στο υγρό μείγμα με τη βοήθεια μιας σήτας και ανακατέψτε με ένα σύρμα. Λαδώνω το μεγάλο μου ταψί και ρίχνω τη ζύμη του κέικ.
- Κάντε μια δοκιμή οδοντογλυφίδας σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς και ψήστε μέχρι να βγει καθαρή. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει εντελώς.
- Βάζουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά (Η σάλτσα δεν έχει ψηθεί). Κόβουμε το κρύο κέικ σε μικρά τετράγωνα, θα είναι συνολικά 24 τετράγωνα. Μπορείτε να κάνετε είτε τετράγωνη είτε τριγωνική φέτα.
- Βάλτε μπόλικη καρύδα σε ένα μεγάλο πιάτο. Καλύπτουμε κάθε τετράγωνο του κέικ με σάλτσα γυρίζοντάς το 1-2 φορές ώστε να καλυφθούν όλες οι πλευρές με σάλτσα.
- Ή μπορείτε να βρείτε τη σάλτσα με μια κουτάλα. Πάλι, σκεπάζουμε το κέικ με καρύδα ώστε να καλυφθούν όλες οι πλευρές και το μεταφέρουμε στο πιάτο σερβιρίσματος. Σερβίρετε αφού ξεκουραστεί για λίγο. Καλή τύχη θεραπεία.
Τρίγωνο Κέικ (Αγγλικό Κέικ) Συνταγή με φωτογραφία
